• recept

    Mentaszörp házilag

    Hűsítő finomság a napsugaras napokra. A teraszon lévő kis fűszerkertemet mutattam már: rozmaring, menta, citromfű, oregánó és bazsalikom illatozik a kis tetőkertünkben, amit most egy narancsos mentával is kiegészítettünk. Ennek annyira finom az illata, aromája, hogy nem tudok betelni vele,…

  • recept

    Alakbarát túrós, zabpelyhes süti

    Videós segítséggel. A stressz, a bizonytalanság, a barátok, családok hiánya kihat az étkezésünkre is, egyrészt, mivel nem nap mint nap vásárolunk, ezért egyszerre sok élelmiszer van itthon, másrészt az evés egyfajta megnyugvást is jelent. Nemrég vettem észre én is magamon,…

  • csináld magad,  DIY,  öko,  recept,  újrahasznosítás

    Mosogatószer és adagoló házilag

    Bár alapjában véve mosogatógéppel mosogatunk, vannak olyan edények és helyzetek, amikor előtérbe kerül a kézi mosogatás. Már régóta tervben volt, hogy valamilyen esztétikus módon megoldjam a kézi mosogatószer tárolását és adagolását a konyhában, most pedig a saját készítésű mosogatószer miatt…

  • recept

    5 utánozhatatlanul finom és puha palacsintatészta recept

    Ma van a palacsinta világnapja, ma mindenképpen ennünk kell egy palacsintát! Palacsintát állítólag már az ókoriak is készítettek, és ma is az egyik legkedveltem desszert, szinte minden nemzetnek megvan a saját palacsintája. Így nem véletlen, hogy a palacsintának is van…

  • recept

    Mézes gyömbéres elixír

    Csodákra képes a méz és a gyömbér együttes keveréke.   A hétvégi  napsütés kicsalogatott minket is, egy kis kirándulásra és óriási – na jó, csak nekem volt az, így a téli tespedés után – sétákra csábított. Aztán még vadul székfestésbe…

  • recept,  szilveszter,  Ünnep

    5 sós süti szilveszterre

    Sós vendégváró finomságok az év utolsó napjára. A karácsonyi édességek, krémességek után a szilveszter a sós sütemények ideje. Összegyűjtöttem néhány ropogtatnivalót, amit elkészíteni nem túl bonyolult, és jól esik majd az esti bulizáskor. Sajtos kréker házilag Ez a ropogósan sajtos,…

  • recept

    Vadgesztenye – nincs ősz gesztenyegolyó nélkül

    Sütés nélkül villámgyorsan elkészül: gesztenyeimádóknak kihagyhatatlan. Aki ilyen régóta blogol, mint én, az már szinte mindennel találkozott a neten: hiszen szinte nincs is új a nap alatt, csak újragondolt, átfogalmazott dolgok vannak. Ugyanakkor azt vettem észre, hogy mégis érdemes megmutatni…