• dekoráció,  DIY,  karácsony,  Ünnep

    Téli házikódíszek dióból

    Egyszerűen elkészíthető, kedves dekoráció. A november vacogósan ködös időszakában már kicsit a karácsonyra is készülünk. Ennek szellemében születtek ezek a díszek, amelyeket faágakra aggatva az őszi napokat tehetjük vidámabbá, később pedig a karácsonyfánkat díszíhetik. Már családi hagyomány nálunk, hogy így…

  • otthon

    Bazsarózsa ültetése és gondozása cserépben

    Tanácsok a bazsarózsa-termesztő szakembertől. Már alig vártuk, hogy elálljon az eső, kapjunk egy kis őszi napsütést, és kicsit kertészkedjünk a teraszon. Leszedtük az érett paradicsomokat, megszedtük a fűszernövényeket, amik szépen újra zöldelleni kezdtek a sok csapadéknak köszönhetően, kivágtuk a málna…

  • recept

    Lusta asszony rétese

    Repülős túrós vagy szórós túrós néven is ismert ez a süti, ami igazából nem is rétes, hanem egy egyszerűen készíthető, túrós, szaftos süti, ami a hétvégi családi ebédek tökéletes desszertje. Talán az egyik legkevésbé fotogén süti, nehéz is volt róla…

  • recept

    Friss házi málnaszörp

    Íze rég feledett korok emlékét idézi. Amikor az Anyukám Mondta étteremben legelőször megkóstoltam a málnaszörpöt, azonnal gyerekkori emlékek törtek fel bennem. A kisvárosi görögkatolikus templom, és mellette a pap bácsi málnáskertje minden gyerek kedvence volt az utcában: ehettünk belőle, amennyi…

  • család,  gyerek,  kirándulás,  recept

    Pányoki csalántorta

    Csalán a konyhában? Naná! Szponzorált tartalom Nemrégiben a Go52 projekt keretében alkamunk volt néhány napot az abaúji, zempléni vidéken tölteni, ott tanultuk és készítettük el ezt a tortát a Sándor gazda udvarában, Erzsike iránymutatásával. Hamarosan hozom a részletes beszámolót is…

  • recept

    Fenyőrügyes méz és fenyőrügyes pálinka

    A népi gyógyászatban a fenyő fiatal tűleveleit, rügyeit köhögésre, torokfájásra ajánlják. Ezek felhasználásával mi is készíthetünk gyógyító finomságokat. A fenyőméz nálam nagyon bevált, ha egy kicsit fájni kezdett a torkom, azonnal kanalaztam, a leghatásosabb egy kis gyömbérrel kombinálva. Mi az a…

  • otthon

    Különleges makramé lakásdekorációkat készít az encsi édesanya

    Olyan kreatív elfoglaltságot keresett, amivel a gyerekek alvási idejében foglalkozhat. „Nekem az, hogy valamit megalkothatok, vagy átalakíthatok (régiből-újat), olyan, mint másnak a sport” – mesélte Nyitra Kinga, amikor arról faggattam, miért kezdett makramézni. Kinga a házuk felújítása során rengeteget kézműveskedett,…