• recept

    Készítsünk müzliszeletet!

    Megmutatom, mennyire egyszerű elkészíteni olcsón és egészségesen házilag. Ha valóban egészséges müzlit szeretnél, és nem  maltodextrint, glükózt, szorbitot, hidrogénezett növényi zsírt és egyéb adalékot megetetni a gyerekkel, vagy óriási összeget fizetni a valóban egészséges verzióért, akkor itt az idő, készítsd…

  • recept

    Lazuljunk retró tejeskávéval!

    Itt a tél: erősen fúj a szél, fagy: a legjobb, ha bekuckózunk, és nézünk egy jó filmet, vagy rajzfilmet a gyerekekkel egy jó kis tejeskávé mellett. Még a szülinapomra kaptam Párizsi vaníliakávét, amiből kiváló tejeskávét készített a férjem: a frissen…

  • recept,  Spóroló

    Maradék bejgliből: hamis guba

    Arra az esetre, ha valakinek maradt volna némi bejglije. Mivel idén lagzival és utazással telt a karácsonyunk, így kevesebb bejgli fogyott és a megmaradt kicsit száradásnak is indult a távfűtésnek köszönhetően. És mivel a mákos gubát egyébként is szeretjük, most…

  • recept,  Ünnep

    Svéd karácsonyi kalács

    Egyszerű elkészíteni, mégis hatalmas sikert arat ez az illatos, ropogós kalács. Az IKEA karácsonyi sajtótájékoztatóján egy szuper kis csapattal készítettük el először ezt a kalácsot, és azóta már itthon is sütöttem, mert tényleg egyszerű elkészíteni, és nagyon finom. Hozzávalók: 230…

  • ajándék,  ajándékötlet,  recept,  Ünnep

    12+2 gasztroajándék karácsonyra

     A házilag készült meglepetések arról árulkodnak, hogy az ajándékozó nem sajnálta az idejét, hogy szeretettel, türelemmel valami egyedit, különlegeset készítsen. Ezekkel az egyszerűen készíthető finomságokkal garantált a siker. Lélekmelengető fűszeres likőr: ha  gyorsan hozzálátsz, még karácsonyig létrejön a varázslat, ahogyan…

  • recept,  Ünnep

    Karácsonyi diós keksz

    Nélküle elképzelhetetlen a karácsony! Igazi retro ízélmény! Aranyló, ropogós, isteni finom. És jóval karácsony előtt elkészíthető! Ilyen linzert gyakran ettem gyerekkoromban családi ünnepségeink alkalmával, mikor  számtalan unokatestvéremmel együtt el-elcsentünk az asztalon sorakozó sütik közül egyet. Nem tudom, melyik nagynéni, nagybácsi,…

  • ajándékötlet,  recept

    Gyömbérszörp házilag

    A gyömbérszörp isteni szódával, de próbáld ki teában és pezsgővel is! A téli időszakban különösen jólesik belőle. Egyszerű elkészíteni, sokáig eláll. Ebben a szörpben az a jó, hogy évszaktól függetlenül készítheted, és frissít télen és nyáron is. Ráadásul kiváló gasztroajándék…

  • recept

    Azonnal puha, azonnal süthető mézeskalács

    Egyszerűen maga a tökély, csak összekeverjük az alapanyagokat, lehet azonnal nyújtani, sütni és azonnal pihe-puha! Egy hibája mégis van: nagyon hamar elfogy! 🙂 Vannak olyan dolgok, melyek a születésünk pillanatában eldőlnek.  Melyeket a csillagok állása előre meghatároz, és ami ellen…

  • recept

    Gizi mama csokitortája

    Egyszerűen nagyszerű! Már hagyomány, hogy Gizi mama, aki immáron 83 éves!, minden gyereknek süt egy tortát a szülinapjára, legyen az kicsi, avagy nagy. Bár Gizi mama szeret újítani és szívesen süt új receptekből is, a gyerek kedvence  mégis a csokitorta,…

  • gyerek,  recept,  Ünnep

    Havas házikó sütés nélkül

    Gyors karácsonyi dekoráció, ami annyira egyszerű, hogy bevonhatod a készítésébe a gyerekeket is. Nálunk hagyomány, hogy minden évben készítünk a gyerekekkel mézeskalács házikót,  amitől a tél vidám, kicsit havas és mézeskalács illatú lesz. Sütünk majd mézeskalácsból is házikót,  mivel azonban…