3+3 húsvéti vendégváró finomság
3 isteni sós, és 3 édes vendégváró a sonka és a főtt tojás mellé, húsvétra. Túrós pogácsa azonnali recepttel kisütve Nem véletlenül adta ezt a nevet Kriszta, az Édes Ötven blog írója ennek a pogácsának: mert akárhányszor megkóstolják a túrós…
Retro sütik: női szeszély
Igazi klasszikus, elfeledett kedvenc, melynek a neve kifejezi, igazi lányszíveket megdobogtató kis költeménnyel van dolgunk: finom linzer, rajta aranyló baracklekvár és lágyan olvadó tojáshab. Régi képeket nézegetve jutott eszembe ez az elfeledett süti, melynek neve már kisgyerekként megtetszett, bár akkoriban…
Locsolókölni házilag- nemcsak kisfiúknak
Természetes locsolókölnit egyszerűen készíthetünk házilag, és saját matricát is gyárthatunk hozzá. A kisfiam imád locsolni, még piciként vízzel spriccolta a lányokat, de mióta ovis, már finom illatos kölnit használ. Finom illatú, természetes locsolóvizet otthon is könnyű elkészíteni. A legegyszerűbb verzióban…
Készíts kockacukrot házilag!
Egyszerű, látványos, édes, és nemcsak kocka. Kockacukrot, vagyis formacukrot készíteni nagyon egyszerű, és a végeredmény igen látványos lesz. Ilyen cukorral jól indul a nap, mehet kávéba, teába. Ünnepekkor, ha kávét, teát kínálnál, nagyon menő lehet: húsvétkor nyuszival, karácsonykor fenyővel, anyák…
A tökéletes gofri
Gyerekkoromban még csak pavilonokban árulták, de szerencsére ma már egyszerűen megoldható az otthoni elkészítése is. A tészta minden gyerek kedvence, ráadásul nem szükséges órákig a konyhában görnyedni, hiszen nagyon gyorsan kész van. Valahogy előjött rajtam a nosztalgiahullám, mikor a kislányom…
Bögrés palacsinta recept
Klasszikus palacsinta recept bögrésen: könnyed, lágy palacsinta gyorsan. Ezt a receptet még az általánosban tanultam technika órán 🙂 , persze azóta egy kicsit turbósítottam, mert nálunk, ha megtudják a gyerekek, hogy palacsinta lesz, alig bírják kivárni, és úgy fogy, ahogy…
10 perces pillefánk
Pillekönnyű és gyerekjáték elkészíteni. Az úgy volt, hogy Máté a legutóbbi iskolakóstolóról, – ami egy jó kis program a nagycsoportos ovisoknak, hogy megismerjék az iskolát és a leendő tanító néniket – nagy lelkesedéssel, egy papírtányérral és papír fánkocskákkal jött haza:…
Ropogós sajtgolyó pillanatok alatt
Többet nem csinálok rántott sajtot, csak sajtgolyót készítek! Szeretjük a sajtokat, majdnem úgy, mint a csokit: jöhet a lyukas, a kerek, a kemény, a lágy, a füstölt és a natúr is. A rántott sajt is a kedvencünk, de nehéz jól…
Szalagárés túrós pite
Álompuha túrós, szinte olvad a szánkban, nem túl édes, egyszerűen mennyei. Persze, hogy Gizi mama receptje. 🙂 Tudom, tudom, szalalkáli, de ennek a sütinek ez a neve, így hívja nálunk mindenki. 🙂 Ha vendégeket vársz, előző nap elkészítheted, mert másnapra…
Készítsünk kocsonyát!
Kihagyhatatlan téli kaja! Vállaljuk fel a disznóságot! Nálunk telenként egyszer biztosan készül kocsonya, mert nélküle nem lenne igazi a tél, mert így volt ez még a gyerekkoromban is, és mert szeretjük. Hozzávalók: 1,5 kg kocsonyahús (füle, farka, köröm, csülök, bőrke)…
