Gyurmavarázs: szuper gyurmák házilag
Bevált házi gyurma receptek a szupertitkos receptfüzetemből. 🙂 🙂 Nálunk nincs az a gyurma mennyiség, ami elég lenne: a gyerekek imádnak gyurmázni, meg szaggatós sütit sütni, szóval lisztfelhőben úszik a konyha állandóan, ugyanis a gyurmát is itthon készítjük, egyszerű, a…
Házi forrócsoki por
Olyan jó a hideg estéken egy finom forró csokoládéval bebújni a takaró alá és nézni egy jó kis filmet. Készítsd el házilag a forrócsoki port, és zárd üvegbe ezt a hangulatot! Ajándéknak is kiváló. Mindjárt két receptet is mutatok, az…
Gizi mama meggyes pitéje
Legendásan egyszerű, legendásan finom, igazi családi kedvenc a nagyitól. Hozzávalók: 2 tojás 14 dkg cukor 7 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor citromhéj 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1,5 dl tej meggy A margarint a cukorral, vaníliás cukorral habosra…
Krémes sütőtökleves
A sütőtök, ahogyan nem gondolsz rá. Évekkel ezelőtt egy céges ügyben jártam Ausztriában, ahol a vendéglátónk az ebédnél helyi finomságokkal kínált bennünket, és mivel október volt, sütőtöklevessel indítottunk. Bevallom, félve kóstoltam meg a ropogós cipóban tálalt levest, melynek tetején sült…
3+1 háziszer náthás kórságok ellen
Kezdődik lassan a náthás, hideg időszak, jó ha van néhány házi immunerősítő és bacipusztító fegyver a tarsolyunkban. Házi kakukkfű szirup Már elkészítettem a kakukkfű szirupot, és amikor a gyerekek kicsit köhögni kezdenek, akkor kapnak is mindjárt belőle naponta háromszor egy…
Retró sütik: Zebra keksz
Igazi látványos süti, amivel még a kezdő konyhatündérek is lenyűgözhetik a családot, barátokat, na és nem mellesleg finom is. Kóstolj bele ebbe a retró sütibe, a munkahelyi névnapi bulik egyik sztárjába. 🙂 Van egy receptgyűjteményem abból az időből, amikor még…
Világbajnok hasábburgonya pofonegyszerűen
Szeretnél egy tuti módszert hasábburgonya sütésre? Na, ez az! Nem hiszem el, hogy ezt is egy írótól fogom megtanulni! 🙂 Dragomán György író nemcsak kitűnő könyveket ír, a gasztronómiában is otthon van, a panírozási ötlet után most világbajnok hasábburgonyát süt.…
Almarózsa uzsonnára
A hétvégék azért jók, mert nem kell rohanni, lehet kicsit lustálkodni, kényelmesen reggelizni, pizsamában tölteni a fél napot. Együtt tévézni a gyerekekkel, kártyázni, társasozni és finomat uzsonnázni egy mézes tea mellett. Valami édeset, langyosat, fincsit, finom illatút, amivel nincs sok…
3 egészséges tízórai a suliba
Itt van ismét a suli, és újra kezdjük a „mi legyen a tízórai történetet”. 🙂 Nem kevés fejtörést okoz ez sokszor, hiszen finomnak, laktatónak és lehetőleg egészségesnek kell lennie és ami a legfontosabb, a zsűri, – nevezetesen a lányom –…
Csinálj követ gyurmából!
Egy szuper jó kis kőgyurma recept következik, melyet a barátainktól tanultam, és amit csak ajánlani tudok, mert olcsó konyhai alapanyagokból is készíthetünk izgalmas játékokat a gyerekeknek: például kalózos játékot, kőedényeket :-), kőszobrokat, kavicsszobrokat, dinoszaurusz fosszíliát, vagy a Stonehenge mását. 🙂…
