Alakbarát túrós, zabpelyhes süti
Videós segítséggel. A stressz, a bizonytalanság, a barátok, családok hiánya kihat az étkezésünkre is, egyrészt, mivel nem nap mint nap vásárolunk, ezért egyszerre sok élelmiszer van itthon, másrészt az evés egyfajta megnyugvást is jelent. Nemrég vettem észre én is magamon,…
5+1 tipp, amivel megbolondíthatod a húsvéti főtt tojást
Mindet imádni fogod. szponzorált tartalom A tojás az egyik legsokoldalúbb konyhai alapanyag, nálunk gyakran előkerül, a főtt változatából például készítünk pörköltet, de a töltött tojás is nagy kedvencünk, akár melegen, a sütőből elővarázsolva, akár hidegen, némi sonkával, uborkával, zöldfűszerekkel, magunk…
Lehetetlen elrontani: 3 egyszerűen készíthető pékáru otthonra
Ezek a receptek azoknak is hasznosak lehetnek, akik nem sütöttek még kenyeret. Gyerekkoromban a kenyérgyár közelében laktunk. Reggelente elárasztotta a környéket a finom kenyérillat, bebújt a kulcslyukon, be egyenesen az orrunkba. A reggelt a kenyérgyárban kezdtük, alig vártuk, hogy a…
Mosogatószer és adagoló házilag
Bár alapjában véve mosogatógéppel mosogatunk, vannak olyan edények és helyzetek, amikor előtérbe kerül a kézi mosogatás. Már régóta tervben volt, hogy valamilyen esztétikus módon megoldjam a kézi mosogatószer tárolását és adagolását a konyhában, most pedig a saját készítésű mosogatószer miatt…
5 utánozhatatlanul finom és puha palacsintatészta recept
Ma van a palacsinta világnapja, ma mindenképpen ennünk kell egy palacsintát! Palacsintát állítólag már az ókoriak is készítettek, és ma is az egyik legkedveltem desszert, szinte minden nemzetnek megvan a saját palacsintája. Így nem véletlen, hogy a palacsintának is van…
Mézes gyömbéres elixír
Csodákra képes a méz és a gyömbér együttes keveréke. A hétvégi napsütés kicsalogatott minket is, egy kis kirándulásra és óriási – na jó, csak nekem volt az, így a téli tespedés után – sétákra csábított. Aztán még vadul székfestésbe…
5 sós süti szilveszterre
Sós vendégváró finomságok az év utolsó napjára. A karácsonyi édességek, krémességek után a szilveszter a sós sütemények ideje. Összegyűjtöttem néhány ropogtatnivalót, amit elkészíteni nem túl bonyolult, és jól esik majd az esti bulizáskor. Sajtos kréker házilag Ez a ropogósan sajtos,…
Vadgesztenye – nincs ősz gesztenyegolyó nélkül
Sütés nélkül villámgyorsan elkészül: gesztenyeimádóknak kihagyhatatlan. Aki ilyen régóta blogol, mint én, az már szinte mindennel találkozott a neten: hiszen szinte nincs is új a nap alatt, csak újragondolt, átfogalmazott dolgok vannak. Ugyanakkor azt vettem észre, hogy mégis érdemes megmutatni…
Szilva süti: a klasszikus lakodalmas kedvenc őszi verziója
A gyerekkori kedvenc új köntösben. Az őszibarack a vidéki lakodalmak egyik kedvenc desszertje, amiért mindenki rajong. Nekem gyerekkori íz is, ami emiatt még egy emocionális töltetet is kap, és ha ezt eszem, sok-sok emlék, élmény jut az eszembe. Kiss Imréné…
Letölthető címkék az őszi befőzéshez
Saját kezűleg kívül és belül. Egyre nagyobb becsülete van a házi készítésű lekvároknak, befőtteknek, likőröknek. Ráadásul a saját készítésű, isteni finom gasztroajándékkal – akár karácsonykor – nem lehet mellélőni. A lekvár kitűnő választás, ha üvegbe szeretnénk zárni az ősz legzamatosabb…
