Apró, narancsszínű C-vitamin-bomba: ideális „téli gyógyszer”
Csodás immunerősítő, remek a meghűléses betegségek megelőzésére, ráadásul lassítja a ráncok kialakulását és megállítja a hajhullást. A homoktövis az egyik legrégebben használt gyógynövény, 4 éve a kertünk lakója. Nagyon hálás, bírja a szárazságot is, – bár locsolva többet terem –…
Aranygaluska: mintha édesanyám készítette volna
Foszlós, könnyed, el sem hiszem, hogy én sütöttem. 🙂 Bevallom, a kelt tésztákkal nem mindig boldogulok, még olyan igazán jó kelt tésztás pogácsát nem tudok sütni, pedig imádom a nagymamás sajtos pogit. (Jöhetnek a jó receptek kommentben. 🙂 ) Így…
Sütőtökös pite: minden hideg őszi napot megédesít
Tök, egyszerűen! Ezt meg kell kóstolnod! Finoman ropogós tésztában, lágyan krémes, tejszínes sütőtök: egyszerűen abbahagyhatatlan. Azt hiszem, minden ősszel kell majd ilyet sütnöm, mert szerelem lett első látásra. Ezt a receptet módosítottam, elkészíteni nem bonyolult, és igazi ízélmény, a színekről…
Fügés tortácska, fordítva
Szép is, finom is. Mutass Te is fügét! Egy kolléganőmtől kaptunk fügét, – köszi, Tündi – amit Olaszországban ettem életemben először. Elsőre nem is tudtam, hogy ez a füge, hiszen csak azt a szárított verziót ismertem, amelyiket gyerekkoromban karácsonyi csemegeként…
Fahéjas almás süti
Igazi ízorgia őszre. Ez a süti a kevésbé édesszájúakat is meggyőzi. A recept természetesen Gizi mamától való, aki családi ünnepségekre gyakran készíti ezt a sütit: közkívánatra. Hozzávalók: 3 db tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 dl olaj 1…
Gyors szilvás lepény leveles tésztából
Egyszerű, gyors, háziasan finom. Olyan, mintha a nagyi sütötte volna! Az számtalanszor előfordult már, hogy egy nagyobb eső meghiúsított egy kirándulást nálunk, de hogy a forróság miatt ne menjünk kirándulni nyár végén, ilyen még nem volt. Pedig a hét alatt…
DIY: álmot hozó levendulapárna
Nyáron valahogy jobban felpörögnek a gyerekek, nehezebben megy este az elalvás, pedig hamarosan ovi-, vagy iskolakezdés, fokozatosan vissza kell térni a normál üzemmódba. A levendula ebben is segítségedre lesz. A szünidő alatt szinte minden gyerek alvási szokása megváltozik, legtöbbször késő…
Aszalt paradicsom: a nyár íze befőttesüvegbe zárva
Varázsold magad Olaszországba a szárított paradicsom isteni ízével és illatával. Az egyik kolléganőmtől a legnagyobb kánikulában konyhai kihívást kaptunk ketten a munkahelyről. Rákérdezett, hogy tudunk-e aszalt paradicsomot készíteni, mert ha igen, a kóstoló szerepét szívesen elvállalja. 🙂 Az üzenet után…
Villámgyors bögrés pizza
Gyerekjáték elkészíteni, és minden gyerek imádja! Ezt a receptet a sógornőmtől kaptam, aki saját bevallása szerint nem tud sütni semmiféle tésztát, sütit (egyébként ennek a fele sem igaz :-)), úgyhogy ezt a pizza tésztát neki találták ki. Hozzávalók: 2 bögre…
5 perces barackos pohárdesszert
Ha a túró és a barack találkozik, abból csak valami jó sülhet ki. Pontosabban most nem sül ki belőle semmi, mert sütni sem kell, de ezt az ötperces villámrandit érdemes megismételni. Az úgy volt, hogy Olaszországban kempingeztünk, amikor Panna egy …
