Villámgyors bögrés pizza
Gyerekjáték elkészíteni, és minden gyerek imádja!
Ezt a receptet a sógornőmtől kaptam, aki saját bevallása szerint nem tud sütni semmiféle tésztát, sütit (egyébként ennek a fele sem igaz :-)), úgyhogy ezt a pizza tésztát neki találták ki.
Hozzávalók:
2 bögre liszt
3/4 bögre tej
1/2 csomag élesztő
3 ek. olaj
csipet só
Tényleg gyerekjáték, az élesztőt langyos tejben futtatjuk, majd az összetevőket összegyúrjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük.
20 percig kelesztjük, addig elkészítjük a feltétet.
A gyerekek szeretik a pizzakrémet, így ezzel szoktuk megkenni, de nagyon finom fokhagymás tejföllel kenve is. Ha nem használunk pizzakrémet, -ami elég sós- akkor a tésztába több sót tegyünk. Mehet még bele szurokfű, vagy más fűszer is.
Kb. 180 fokon ropogósra sütjük.
Szép napot!