Apró, narancsszínű C-vitamin-bomba: ideális „téli gyógyszer”

Csodás immunerősítő, remek a meghűléses betegségek megelőzésére, ráadásul lassítja a ráncok kialakulását és megállítja a hajhullást.

A homoktövis az egyik legrégebben használt gyógynövény, 4 éve a kertünk lakója. Nagyon hálás, bírja a szárazságot is, – bár locsolva többet terem – és bőven megajándékoz minket a csodás kis termésekkel, amelyeket azonban nem ad túl könnyen, szúrós töviseivel kell megküzdeni annak, aki a bogyókra vágyik.

A homoktövist egyébként az ókori Görögországban természetes doppingszerként használták: az Olimpiai játékok előtt megetették vele a lovakat, akiknek nemcsak a fizikai erejük nőtt meg a kissé fanyar gyümölcstől, de még a szőrük is csodásan csillogóvá vált.

A legenda szerint Dzsingisz kán katonái is a narancssárga bogyóval növelték fizikai erejüket, sőt olaját a kínai császárok gyógyítására használták, és a homoktövis olaj az űrhajósok étrendjében is szerepelt.

Minden évben készítünk belőle homoktövis mézet, mely kiváló nátha elleni szer.

Nagyon egészséges a homoktövis smoothie:

fél csésze homoktövis

1 db alma, vagy banán, vagy körte

1 dl víz

1,5 evőkanál méz

Az alapanyagokat összeturmixoljuk, ha túl sűrű, adunk még hozzá egy kis vizet.

Aki szereti a nyalánkságokat, az imádni fogja a következőt: homoktövis mézet mascarponéval, majd zabkeksszel rétegezzük.  Imádom! 🙂

Szép napot!

A bejegyzés saját képeket tartalmaz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak. ♡

A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz.