• befőzés,  nyár,  recept

    A legfinomabb levendulaszörp, amit valaha ittál

    Ezt a receptet érdemes elmenteni. Levendula rajongóknak kihagyhatatlan. A rendszeres olvasóknak talán feltűnt, hogy imádom a levendulát. Az illatát, a színét, a virágát. Az ízével viszont csak később barátkoztam meg,  amiért egy  csuda finom levendulás keksz a felelős. 🙂 Ugyanakkor…

  • befőzés,  recept

    Aszalt paradicsom: a nyár íze befőttesüvegbe zárva

    Varázsold magad Olaszországba a szárított paradicsom isteni ízével és illatával. Az egyik kolléganőmtől a legnagyobb kánikulában konyhai kihívást kaptunk ketten a munkahelyről. Rákérdezett, hogy tudunk-e aszalt paradicsomot készíteni, mert ha igen, a kóstoló szerepét szívesen elvállalja. 🙂 Az üzenet után…