Húsvéti tojásfestés természetesen, konyhai alapanyagokkal
Húsvétkor is környezettudatosan. Gyerekkoromban a tojást mindig vöröshagymahéjjal festettük, festés előtt a kertben kerestünk szép leveleket, amiket a tojásra tapasztottunk, erre harisnyát húztunk, majd a hagymahéjjal együtt megfőztük. Ezt a technikát, -amit berzselésnek hívnak – mutattam a gyerekeknek is, és…
Ütős meglepetés húsvétra: így készíts pinatat!
Ha eleget püfölöd, édességek potyognak ki belőle. Szponzorált tartalom Évekkel ezelőtt, egy szilveszteri bulin teszteltük a pinatat, mi készítettük, és a barátainknál volt a buli, így a rizikó nagyobbik részét ők vállalták. Akkora sikere volt, hogy azóta sokszor előkerült, szülinapon, nyári…
Kókuszkocka muffin, ha valami gyors édességre vágysz
Könnyen elkészíthető, és mindenki rajong érte. Szeretem a hagyományos sütiket is muffinsütőben sütni: nem kell szeletelni – ami nekem nem mindig sikerül tökéletesen, gyorsabban megsül, és könnyebb szállítani, sőt, még a gyerekek között elosztani is. Nemrégiben készült nálunk ez a…
Farmtúra és sajtkészítés egy igazi kecskefarmon
A törökbálinti Kecskevilágban napfény, friss levegő, sajt és természetesen a kecskék várnak mindenkit. Egy óriási tanulsága volt számomra a törökbálinti kecskefarmos kirándulásnak: rájöttem, hogy mennyire steril az a világ, amiben élünk, pontosabban az a kép, amit kialakítottunk magunkban. A mindig…
Kerti medence a családnak: saját vízpart otthon
Miért előnyös egy családi medence? Vizes játékötletekkel. Bár a naptár még tavaszt mutat, hamarosan itt a meleg. A kisfiam például már visszaszámol a nyári szünetig, és minden nap konstatálja, hogy egy nappal kevesebb van hátra a suliból. Ahogy az…
Újrahasznosított vázák az apró tavaszi virágoknak
Praktikus dekoráció a lakásba, az újrahasznosítás jegyében. Egyszerű és gyors DIY. Egy formás műanyag palack, némi lelemény és máris pénztárca- és kötnyezetbarát módon alkothatunk. Ezek a kis joghurtos palackok nagyon csinos formájúak, emellett pedig elég kicsik, hogy tökéletes vázaként szolgáljanak…
Konyhakert természetesen: aroma- és gyógynövények a növényvédelemben
Növényvédelem vegyszerek nélkül. Vidéki lány lévén a kert mindig hozzátartozott az életemhez, a borsó vetése például mindig az én feladatom volt otthon, és bár apukám mérnöki pontossággal mérte ki a sorokat, ahová ültetnem kellett, a kikelt növénykék mégis girbegurbán sorakoztak…
Sajtkészítés, tyúk-lízing, alpakák: kukkants be a Baráthegyi Majorság életébe
Értékteremtés egy szociális farmon. A tavaszi nap még csak langyosan süti a hegyoldalt. Egy takaros, aprócska ólban tyúkok kapirgálnak, mellettük a raklapon virágpalánták várják, hogy az ágyásba kerüljenek. Távolabb egy gyerekarcú férfi lapátol, arcát időnként a napsütésnek fordítja. Bár nem…
Újrahasznosító zöldítés: arckrémes tégelyből kaspó
Otthonaink zöldítésének egyik módja, hogy hulladéknak tűnő tárgyainknak új életet adunk. A különböző krémek tégelyei általában önmagában is szépek, ennek ellenére legtöbbször a szemetesben végzik. Mutatok egy újabb ötletet, mit kezdhettek a díszes tartókkal. A tégelyek, méretüknél fogva ideálisak, hogy…
Így lehet mesebeli balkonkerted!
Komplett mini kertre vágysz? A kertészmérnök tanácsai segítenek a megvalósításban. Amint a napsugarak megcsiklandozzák az arcunkat, vágyunk egy csöppnyi zöldre, egy apró kertre, ahová kiülhetünk egy kávét elkortyolni, ahol vegyszermentesen termelhetünk magunknak néhány zöldséget, fűszernövényt, ahol feltöltődhetünk a növények ápolása…
