• farsang,  recept,  Ünnep

    Fánk kavalkád: 5 különleges recept

    Kezdőknek, és elfoglalt anyáknak: egyszerűen elkészíthető,  isteni fánkok. A fánkot mindenki a sajátjának tekinti, és persze már az ókori görögök is sütöttek fánkszerű sütit, amit mézzel, vagy halszósszal ették. Ez utóbbi kissé bizarrnak tűnik manapság, hiszen a fánkhoz az édes ízt…

  • farsang,  recept,  Ünnep

    Filléres finomság: alma meleg, fahéjas bundában

     Mert most az almát sem árt bundába öltöztetni. 🙂 A legfinomabb bundával, amit valaha ettél. Erről a tipikus nagymamás finomságról egy volt kollégám jutott az eszembe, aki köztudottan édesszájú volt. Amikor csak lehetett, rendelt valamilyen desszertet a munkahelyi menzán. Így…

  • farsang,  recept,  Ünnep

    Gólyafos: farsangi fánk népiesen

    Bűdszentmihályi népi étel. Mielőtt bárki szégyenlősen kacarászna, vagy éppen azonnal bezárná ezt a bejegyzést, hadd kezdjem azzal, hogy a régi népi élet nem volt szégyenlős, ha altesti témákról volt szó, olyannyira nem, hogy ez még ételnevekben is megjelent. Azoknak, akik…

  • farsang,  gyerek,  média,  Ünnep

    A csákó ötször

    Tudtad, hogy egy újságpapírból legalább ötféle kalapot hajtogathatsz? Lehet festeni, dekorálni, jó móka farsangkor és bármikor máskor is! Ráadásul a  hajtogatás során fejlődik a gyerek koncentrációja, lehet gyakorolni a téri irányokat, ügyesíti az ujjakat, fejleszti a kreativitást! A képre kattintva…

  • farsang,  recept,  Ünnep

    Indiai fánkocskák gyümölcsjoghurtban

    Imádnivaló, gyümölcsös villámdesszert, az anyukák, és gyerekek kedvence. Az indiai konyhával középiskolás koromban találkoztam először, amikor az országra hirtelen rászakadt nagy szabadságnak köszönhetően sorra jelentek meg a különböző  filozófiák, vallások, tanok. Volt minden hirtelen, amivel mi csak ismerkedtünk akkoriban: természetgyógyászat,…

  • farsang,  Ünnep

    Farsang a ’80-as években

    Ilyen volt a farsang a ’80-as években. A nyolcvanas években voltam iskolás, és bár nem tűnik olyan távolinak az az idő, mégis minden teljesen más volt, mint manapság. Kész jelmez kevés volt, inkább saját készítésűekben pompáztunk, aminek leginkább 2 fő…

  • farsang,  recept,  Ünnep

    Almafánk

    De jó a magyar nyelv játékossága :-), lehet tippelni, hogy kertészkedésről, vagy főzésről lesz szó. 🙂 Persze így farsang tájékán talán nem nehéz kitalálni, hogy hamarosan a konyhában fogjuk találni  magunkat. A fánk, mármint a szalagos nem az én műfajom.…