Gyömbérszörp, maga a hűsítő csoda

Nyáron is kötelező.

Ezt a receptet már évek óta használom, a gyömbérszörp az adventi vásárok nagy sztárja nálunk, nemcsak télen, de nyáron is kihagyhatatlan.

Kicsit vadóc, kicsit édes, kissé csípős, kicsit fanyar, kánikulában tökéletes hűsítő. Általában nem készítem nagyon csípősre a gyerekek miatt, de az áztatási időt növelve lehet csípősebb is, ha valaki úgy szereti.

Hideg szódával és citrommal az igazi, de jeges teában is érdemes kipróbálni, egy esti buliban pedig remekül feldobja a pezsgőt.

Itt volt az ideje néhány nyári fotót készíteni róla, és állíthatom, jól áll neki a nyár. 🙂

Ha nyaralni indultok, érdemes egy üveggel készíteni, különösen, ha a gyereknek hányingere van, mert csökkenti a hányingert.

A gyömbér fertőtlenítő hatása közismert, de jó meghűlésre, gyomorbántalmakra is. Ráadásul afrodiziákum is. 🙂

Szóval kihagyhatatlan és elkészíteni is nagyon egyszerű. A receptet itt találod.

Szép napot!