Hófehér (porcelán) gyurma recept
Pssssssssssssszt! Ismét egy szupertitkos recept következik a receptes füzetemből! Sokáig kerestem, míg rátaláltam erre könnyen formázható gyurmára, mely finoman csillogó, hófehér, elegáns megjelenésű, akár egy gyönyörű menyasszony. 🙂 De hogy ne kelljen rá annyit várni, következzen a recept. 🙂
Hozzávalók:
1 csésze szódabikarbóna
1/2 csésze kukoricakeményítő
3/4 csésze víz
Mivel egy átlagháztartásban talán nincs ennyi szódabikarbóna, és én sem tudtam először, hogy az mennyi lehet, így lemértem: a csésze szódabikarbóna kb. 300 g. A porokat összekeverjük, majd a vizet hozzáadva elkeverjük. Alacsony lángon „főzzük”, míg sűrű gyurma állagú nem lesz. Ezután fóliába kaparjuk, és abba becsomagolva hagyjuk kihűlni. Formázás után kb. 80 fokra előmelegített sütőben lehet szárítani 1 órát, közben megforgatva. Figyelem! Nem sütni, csak szárítani, mert akkor megbarnul. Én is elkövettem először ezt a hibát és így szép bézsre sült „menyasszonyom” lett, bár a bézs is menő szín a menyasszonyoknál, vagy nem? Tényleg, mi ma a trendi menyasszonyi ruha szín? 🙂
Száradás után a gyurma festhető. Ha maradna belőle nyersen, akkor a hűtőbe teszem becsomagolva, bár nemigen szokott maradni, mivel nálunk a gyurmázás és a „szaggatós” süti sütés a gyerekek kedvenc elfoglaltsága, nincs az a gyurma mennyiség, ami elég lenne.
Holnap megmutatom, hogyan készíthetsz baglyos díszt belőle.
Addig is nézzétek, hogy egy kedves olvasóm, Réka milyen kedves ajándékot készített a gyurmából a kislánya láb-és kézlenyomatával 🙂 . Nekem nagyon tetszik!
Szép napot!
Ha szeretsz mérni, grammokban is:
Keress a Facebook-on is: minden nap új ötlet, inspiráció itt:
https://www.facebook.com/pages/Anapfenyillatacafebloghu/250663971725153?ref=hl
27 hozzászólás
Rika
Kedves Anikó!Nagyon örültem,amikor rábukkantam e csodás „receptedre” 🙂 Kislányom óvodájában Adventi vásár lesz,amelyhez a szülők készítenek saját portékákat.Én egyből ihletet kaptam és ki is próbáltam.Igen ám,de nekem ahogy kihűlt a massza,kicsomagoltam és formáztam volna,teljesen összetöredezett.Nem olyan jó kis gyurma állaga volt,hanem szárazabb…Mit csináltam szerinted rosszul? Előre is köszönöm 🙂 Üdv,Erika 🙂
Anikó Rácz
Szia Rika! Éppen ma készítettem egy adagot, és miután megláttam a hozzászólásodat, gyorsan leellenőriztem, de az enyém rendben volt. Ilyet még nem tapasztaltam, az okára csak tippelni tudok: 1. lehet, hogy az alapanyag, amit te vettél, nem teljesen ugyanolyan, mint az enyém. 2. lehet, hogy egy kicsit tovább, sűrűbbre főzted 3. lehet, hogy valamivel kevesebb víz került hozzá: én olyan pohárral mérem, amin jelzések vannak, így biztos, hogy mindig ugyanaz a mennyiség. Szerintem próbálj meg nagyon minimális vizet (kis adagokban) hozzáadni, míg jó állagú nem lesz. Amikor feldolgozod, kisebb adaggal dolgozz, a többit pedig tekerd folcpack-ba. Készítés után rögtön folpack-ba tetted? Remélem, sikerül megjavítani és aztán csodaszép díszeket készíthetsz 🙂 Kérlek, írj a fejleményekről. Szép napot! Anikó
Reka Szakats
Szia Anikó!
Kukoricakeményítő helyett búzakeményítőt vettem véletlenül. Probálkozzak vele vagy inkább cseréljem vissza?
Köszi, Réka
Rácz Anikó
Szia Réka! A cserét javaslom, ha van erre lehetőség. Szép napot: Anikó
Eszter meszesz
Kedves Anikó,
Én is azzal küzdök h szinte azonnal töredezik a gyurmám… De az első készítés még kész állapotában is olyan könnyen törik h alig merek hozzáérni. Kísérletezek, de ha vki tudja a megoldást kivele:-)
Most egész vizesen hagytam abba a főzést, de így szinte még nehezebben formázható volt.
Egy nyújtás sikerült,kettő esélytelen. Ez normális?
Köszi a választ előre is!
Rácz Anikó
Szia Eszter! Én mércés pohárban készítem, így pontosabban tudom mérni a hozzávalókat. Biztos, hogy kukoricakeményítőt használtál? Én HAAS-t használok. Már számtalanszor készítettem egyébként, de nekem mindig rendben volt. Amint levetted a tűzről, rögtön folpackba csomagoltad? Próbáld meg pontosan mérni (ml-re ). Majd írj, sikerült-e. Szép napot: Anikó
Dobrovics Margit
Szia Rácz Anikó.
Ebbe a receptedbe nem kel önteni egy pici baba olajat? Vagy mikor gyúrom össze az anyagot kezemet, és az asztalt Nívea krémmel enyhén nem kell bekenyni.
Válaszod köszönöm.
Margit
admin
Kedves Margit! Nem szoktam tenni bele olajat, de nyújtani mindenképpen olyan helyen érdemes, ahonnan könnyen fel tudjuk szedni (pl. szilikonlapon). Ez az anyag a száradását tekintve kicsit az agyaghoz hasonlít. Ha túlságosan szárad az anyag, akkor előfordulhat, hogy túlfőzés történt. Szép napot. Anikó
Pákay Zsoltné
Köszönöm szépen a receptet! Nekem tökéletesen sikerült! Úgy csináltam, ahogy írtad: 4 dl szódabikarbóna, 2 dl kukoricakeményítő, 3 dl víz.
Nyújtáskor a deszkára ragadt, ezért szórtam alá kukoricakeményítőt, de a második alkalommal műanyag tányéralátéten szaggattuk, és arra nem ragadt oda.
Szép napot!
Andi
Rácz Anikó
Szia Andi! De szuper! Örülök, hogy sikerült és köszönöm szépen, hogy megosztottad! Szép napot: Anikó
Újhelyi Zsuzsanna
Sajnos, nekem is toredezett lett, pedig kovettem a leirast. Szerencsere csak fele mennyiseggel probalkoztam elsore, meglatjuk, hogyan tovabb. Nekem az olaj jutott eszembe, vagy vmi zsiros, hogy ilyesmut hozzaadva vajon javulna-e az allaga.
Rácz Anikó
Szia Zsuzsa! Szerintem a főzési idő volt a gond, kevés víz segíthet. Remélem, sikerül megjavítanod. Szép napot: Anikó
Újhelyi Zsuzsanna
Vagyis tobb, vagy kevesebb viz kell? Korabban kell levenni a tuzrol?
Rácz Anikó
Szia Zsuzsa! Én mindig ezt a receptet használom, viszont én mércés poharat használok, így pontosabb a mennyiség. A főzéssel lehet nagyon kiszárítani szerintem. Utána rögtön fóliába tetted? Adj hozzá kevés vizet, azzal még javíthatod. De csak óvatosan! Írj, hogyan sikerült!
Újhelyi Zsuzsanna
Oke, koszonom!
Reka Szakats
Szia Anikó!
Pénteken kalákában készítünk karácsonyi díszt az egyik barátnőmmel. Meg tudnád írni, hogy egy adagból kb hány vizes pohárral kiszaggatott forma lesz?
Érdekelne, hogy tudjuk egy vagy két adagot készítsünk.
Köszi,
Réka
Rácz Anikó
Szia Réka! Ha jól emlékszem, olyan másfél tepsivel volt. Mostanában „csak” gyurmáztunk belőle. Ne legyen túl vékony, én olyan 4 mm-esre nyújtottam. Jó munkát! aztán küldj majd képet! 🙂
Reka Szakats
Szia,
Újabb kihívàs: a mienk túl híg lett kihűlés után is. Hogy lehet sűrűsíteni útolag?
Köszi
Rácz Anikó
Szia Réka! A kukoricakeményítő segít. Hú, én már annyiszor csináltam ezt a receptet, és mindig jó volt. Beírjam a főzési időt? Bár nagyon hamar besűrűsödik. Leírod esetleg, meddig főzted, hogy segítsen a többieknek? Köszi: Anikó
Reka Szakats
Szia,
Nem mértem az időt 🙂
Így hidegen hintsem meg és gyúrjam össze, ameddig jò állaga lesz?
Nem akartam túl sűrűre, hogy ne töredezzen, de így túl híg 🙂
Köszi
Rácz Anikó
Szia Réka! Szerintem igen, bár nem tudom, mennyire híg. Ha csak amolyan ragadós, elég lesz neki. Ha szinte folyik, lehet, hogy jobb lenne kicsit főzni. De ilyeneket még nem csináltam, így Te vagy a tesztalany. Remélem, sikerülni fog, nekünk sok örömöt okozott ez a gyurma. Majd írj! Szép estét: Anikó Ja, egyébként lehet, hogy jobb, ha először csak egy kis részletén próbálkozol, hogy melyik a jó megoldás.
Reka Szakats
Szia Anikó!
Sajnos nekem a keményítő hozzáadása hidegen nem segített, sőt ragadósabb lett.
Viszont a tegnap óta a hűtőben tárolt gyurma állaga jó, ha gyorsan dolgozok vele, lesz belőle dísz.
Ma készítettem egy új adag gyurmát, most hűl, aztán jelentkezem a fejleményekkel.
Szép estét,
Réka
Rácz Anikó
Szia Réka! Remélem, jó lesz! 🙂 Majd várom a fejleményeket! Szép estét: Anikó
Reka Szakats
Szia Anikó,
BÚÉK!
A második adag gyurma jó lett. Készítettem nyomatokat, nagyon szépek lettek. Szerencse, hogy újra lehet gyúrni, mert a hat hónapos lányom nem volt túl együttműkődő 🙂
Képet is küldenék, de itt nem látom annak lehetőségét.
Szép napot,
Réka
Rácz Anikó
Szia Réka! De szuper! Várom a képeket a Facebook-ra! 🙂 BÚÉK!
Erzsike
Kedves Anikó,
Hófehér (porcelán) gyurma recept:
„Formázás után kb. 80 fokra előmelegített sütőben lehet szárítani 1 órát, közben megforgatva. Figyelem! Nem sütni, csak szárítani, mert akkor megbarnul. ”
Kérdésem az lenne, hogy hogyan is értsem a szárítást?? Melegítsem a lert 80 fokra és miután betettem a formákat zárjam le? Egy órát hagyjam az előmelegített lerbe a formákat?
admin
Kedves Erzsike! Igen, a sütőt ki kell kapcsolni, és úgy szárítani, sok forgatással. A gyurma levegőn is megszárad, de ekkor fűtőtesttől távol kell tartani, és szintén forgatni. Szép napot. Anikó