Fahéjas, almás díszek
Megmondom őszintén, nem nagyon bíztam ennek az alkotásnak a sikerében. De annyira magával ragadtak a képek, hogy gondoltam, kipróbálom. Gyönyörű, melegbarna, csodásan illatozó, rusztikus. Ezekkel tudom jellemezni ezt a karácsonyfadíszt!
http://www.completelydelicious.com/2012/11/homemade-cinnamon-ornaments.htmlA recept kissé bizarr, legalábbis első látásra, de működik!
Az eredeti receptben, melyet itt találtam- 1 csésze almaszósz, 1-1,5 csésze őrölt fahéj, 1 ek. őrölt szegfűszeg szerepel. Ezt a receptet egy kissé módosítottam a következőképpen:
1 üveg alma-banánpüré (190g, Kecskeméti bébiétel)
80 g (150ml) őrölt fahéj
1 ek. őrölt szegfűszeg
A hozzávalókat alaposan összekevertem. Ha túl nedves, még kell hozzá fahéj, ha ha száraz, akkor püré. Ez így megfelelő állagúnak bizonyult.
A tészta alá, illetve felületére fahéjat kell szórni (ezért célszerű egy kicsit több fahéjat venni), kinyújtani, majd kiszaggatni. A felfüggesztéshez szükséges lyukakat szívószállal lyukasztottam ki.
1,5-2 óráig kb. 95 C°-os sütőben kőkeményre szárítjuk.
Sütni nem szabad, ezért én felmelegítettem a sütőt, ebbe kerültek a díszek, majd mikor hűlt, kivettem őket, a gázt ismét bekapcsoltam, majd a meleg, kikapcsolt sütőbe tettem megint a díszeket.
Egészen addig, míg meg nem száradtak.
Egyébként néhány nap alatt szobahőmérsékleten is kiszárad.
Finoman illatozó lesz tőle a lakás és akár ajándéknak is kiváló. Nekem 29 db lett belőle, de ez függ a formák méretétől, a kinyújtás vastagságától.
Néhány megjegyzés: nem ehető! Valahol olvastam, hogy légzőszervi megbetegedésben szenvedőknek (pl. asztma) nem ajánlott.
Ajándékkísérőnek is kiváló, például egy finom pálinka vagy bor mellé.
Ha sok az almád, és almaszószból készítenéd, íme a recept:
Szép napot! Keress a Facebook-on is: minden nap új ötlet, inspiráció itt: A blog Facebook oldala A bejegyzésben szereplő fotók -egy kivételével- a sajátjaim, a nem saját fényképre kattintva a forrás elérhető. R
Mentés
Previous
No Comments
Erdei Laura
Szia! Lenne egy kérdésem. Az illata meddig marad meg? Ha egy hónappal karácsony előtt csinálom meg karácsonyig meg marad az illata? Köszönöm ha válaszolsz!
Rácz Anikó
Szia Laura!
Nekem még tavalyról van, elővettem és megszaglásztam :-), még érezhető az illata, de már csak közelről. Szerintem 1 hónap még nem árt neki, főleg, ha egy dobozba teszed.
Szép napot: Anikó
Melanie Éva Tóth
Szia!
olyan piros fehér szalagot/madzagot vagy micsodát hol vettél??
eddig csak e-bayen találtam egy helyen, de nagyon sok volt a posta 🙁 a boltokat meg hiába járom, sehol sem találtam eddig…
Rácz Anikó
Szia Éva! Ezt tavaly vettem az IKEA-ban, de kapható pl. itt: https://dekorellashop.hu/termekek/dekorzsineg-pekzsineg-bakers-twine/ vagy pékzsineg néven keress rá. Szép napot: ANikó
Melanie Éva Tóth
köszönöm szépen!
Rácz Anikó
🙂