Isteni lángos recept
Hozzávalók:
0,5kg liszt
1 pohár tejföl
1 ek. só
1 ek. olaj
1 tojás sárgája
2,5dl tej
fél (25 g) élesztő
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a többi összetevővel összedolgozzuk. Ha nem elég lágy a tészta, kis tejjel dagasszuk. Ha kész a tészta, tegyük egy éjszakára hűtőbe. Másnap forró olajban kell kisütni.
Nekem a sajtos tejfölös a kedvencem, de a férjem a fokhagymásat szereti. A fokhagymás olajat így készítsd: 5 gerezd fokhagymát préseld ki, tégy hozzá 1dl olajat, 1 dl langyos vizet és sózd meg. Tedd hűtőbe, hogy kicsit érlelődjön, aztán lehet rákenni a lángosra.
Amit mi még nagyon szeretünk, az a fokhagymás tejföl a lángoson! MMMMMMennyei! 🙂
Jó étvágyat!
Szép napot!
Keress a Facebook-on is: minden nap új ötlet, inspiráció itt:
https://www.facebook.com/pages/Anapfenyillatablogspothu/250663971725153?ref=hl