Répafogyókúra: fizikai kísérlet gyerekeknek
Nem tudom, mi lelte a kisfiamat, de megeszi a répát.
Na, persze, ezt nem panaszként mondom, de nagyon meglepődtem, amikor a boltban répát kért. Először arra gyanakodtam, valami kísérlethez kell neki, de nem, hazamentünk, megtisztítottam, megmostam, és megette.
Azóta van egy-egy szál répa otthon, és időnként eszeget is belőle. Egyik ilyen alkalommal maradt egy kis répavég, amivel rögtön kísérletezni kezdtünk. Elhatároztuk, hogy lefogyasztjuk.
Amire szükséged lesz:
répa
vékony szájú üveg
só
kés
Faragjunk egy dugót az üvegbe a répából.
A dugóba vágjunk 1-2 cm mély lyukat, ebbe tegyünk sót.
Dugjuk be a palackot és várjunk.
Persze ne az üveget lesve, mert azért a répának sem elég 1-2 perc a fogyókúrához, de néhány óra alatt sikerül lefogynia. Bárcsak nekem is így menne. 🙂
Mi történik?
A répa, hála a kitartó fogyókúrának, karcsú lesz és az üvegbe pottyan, anélkül, hogy hozzáérnénk. Közben némi répalét is sikerül legyártani.
Mi a magyarázat?
A válasz nagyon egyszerű, az ozmózis jelenségről van szó. A répa tetejére tett só a répa nedvességétől átnedvesedik, így egy tömény sóoldatot kapunk. A folyamat hajtóereje a koncentráció kiegyenlítésére való törekvés. Vagyis a répa sejtjeiben levő víz a sóoldatba áramlik, így igyekszik hígítani a tömény sóoldatot.
A vízvesztéstől a répa összefonnyad, és beleesik az üvegbe.
Na, azért így mégsem szeretnék fogyni, ezt ráhagyom a répára. 🙂
Szép napot!
A bejegyzés saját képeket tartalmaz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak. ♡
A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz.