Illatos időutazás Tihanyban
A tihanyi levendula már a múlt században is világhíres volt. Amint kiszálltunk a kocsiból azonnal megéreztük a levendula tisztán-édes illatát. Mondhatom azt, hogy az orrunk után mentünk, bár a régi lepárló is segített rátalálni az Illatok Házára, ahol egy interaktív…
Chimichurri – az argentínok „pestója”, a szósz, ami mindenhez finom
Sokféle felhasználású, egyszerű elkészíteni és isteni finom: ez a chimichurri. A férjem készítette először ezt az igen finom szószt nálunk, és annyira feldobta a húsokat, hogy azóta rendszeresen készítjük, már csak azért is, mert a teraszon bőségesen terem a metélőpetrezselyem,…
