Könnyű nyári dinnyesaláta

Dinnye nélkül nem igazi a nyár. Gyerekkoromban az igazi mézédes finom dinnye minden hétvégén az asztalra került, igaz akkoriban még kerek volt és méregzöld, csíkok nélkül. 🙂 Szülővárosomban kenyérrel is ették, főleg az idősebbek.

Mi pedig salátaként is fogyasztjuk. 🙂 Igazi nyári íz! Tökéletes szomjoltó! Tele vitaminnal, ásványi anyaggal! Felturbózza az agyat is! Kell ennél több?

Talán csak annyi, hogy egyszerűen isteni. Próbáld ki ezt a salátát, nem fogod megbánni!

A recept is nagyon egyszerű. Hozzávalók:

Görögdinnye

Feta sajt

Lila hagyma

Metélőhagyma

Sárgadinnye vagy avokádó (kihagyható)

Kockázzuk fel a dinnyét, sajtot, (avokádót), vágjuk fel a hagymát, illetve a metélőhagymát.

Szórd meg a dinnyekockákat fetával, hagymával, majd enyhén fehér borssal.

Frissen fogyasztva az igazi!

Szép napot!