Ropogós ízorgia. Sör mellé is jól csúszik. Ez a sajtos rágcsa annyira isteni, hogy néhány perc alatt elfogyott, mikor németországi vendégségünk alkalmával Orsi megsütötte. A gyerekek imádták, ami azért  is nagy szó, mert ők valahogy eleve ódzkodnak a sajtos dolgoktól, már pedig ebben van sajt rendesen, nem is akármilyen. És hogy nemcsak arról volt szó, hogy  a vendégségben az étel mindig finomabb, azt mi sem bizonyítja jobban, mint itthon megsütve is is azonnal eltűnt a tányérról. Hozzávalók: 0,5 kg liszt 30 dkg reszelt (öreg) gouda 250 g vaj 1 tojás szezámmag só és paprika ízlés szerint A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük legalább 5 órára. Ezután kivesszük a tésztát, és hagyjuk egy kicsit puhulni, mert ilyenkor olyan kemény, hogy szinte képtelenség kinyújtani. De tényleg csak egy kicsit, hogy nyújtható legyen. Célszerű a tésztát 2-3 részre osztani. Jó kis izommunka lesz, mire 5 mm vastagra kinyújtjuk, de legalább közben sportolunk is. 🙂 Ezután megkenjük a tojással a tetejét, majd rászórjuk a szezámmagot, és 3*4 cm-es lapokra vágjuk.  Kb. 170 fokon 5-10 perc alatt megsül, ügyelni kell arra, hogy ne barnuljon meg, mert akkor már nem jó ízű. aranysárgán az igazi! Tökéletes lesz a szurkoláshoz! Mert, bár – bevallom, – nem vagyok nagy focirajongó, a kisfiammal biztosan fogunk meccset nézni. Addig is felkészítő edzéseket tart nekem, bőszen mutogatva a focis kártyáit, hogy jobban megismerjem, ki kicsoda a mai fociban. 🙂 További receptek szurkolóknak: Krumplichips spirálozva házilag Sajtos, sonkás kifli Roppanós sajtgolyó pillanatok alatt Szép napot! A bejegyzés saját képeket tartalmaz. A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak. ♡