• nyár,  recept

    Isteni sajtos, fokhagymás cukkinicsíkok

    Ropogós sajt, puha cukkini, illatos fokhagyma: tökéletes párosítás. A neten keringett egy fénykép, amelyen ínycsiklandozó sajtos, sült cukkini mosolygott. Így, mivel jól terem a cukkini a magaságyásban, gondoltam, kreálok én is valami hasonlót! Mit mondjak? Isteni lett! Igazi könnyű, nyári…

  • recept

    cukkiniSüti

    Idei a kedvencünk a cukkini, melyet még a férjem is megkedvelt, bár, mikor tavasszal  elültettem, azt kérdezte, hogy minek ez a tök? Na, mostanra már megbarátkozott vele, sőt titokban meg is szerette, bár ezt azért nem vallaná be. 🙂 Pedig…

  • befőzés,  recept,  Spóroló

    Citromos cukkinilekvár

    Gyerekkorom jutott eszembe a sok-sok cukkiniről, mely a kertünkben termett. Emlékszem, édesanyám a bőséges töktermésből hamis ananász befőttet és lekvárt főzött, amiket behűtve szívesen eszegettünk, fittyet hányva arra a tényre, hogy a tökfőzelék nem volt a kedvencünk. 🙂 Szegények lekvárja,…

  • gyerek,  kert,  recept

    Zöldség7 gyerekeknek: cukkini

    “Anya! Gyere, nézd mekkora!” – kiáltott fel Máté a múlt héten, mikor meglátta a szépen meghízott cukkinit a kertben. Mekkora öröm volt: mert a cukkini nagyon hálás növény, a kezdő kertészek is nyugodtan próbálkozhatnak vele.   Így aztán nem volt kérdés,…

  • inspiráció,  kert,  otthon

    Hogyan lesz egy üvegház a kert ékszere?

    Gondolj egy üvegházra. Majd nézd meg a képeket, és gondold újra. A 17. században egy rangos kúriáról nem hiányozhatott az üvegház, amelyben narancs- és mandarinfákat és más egzotikus növényeket termesztettek. A mai üvegházak újabb lehetőségeket tartogatnak a kert és a…

  • gyerek,  kert

    Tenyérnyi kert: ültessünk a gyerekekkel

    Ültess minikertet, ami elfér akár a tenyeredben is. Emlékszem, mikor még az általánosban környezet órára babot kellett csíráztatnunk, és versenyeztünk az osztálytársaimmal, kinek a babja lett nagyobb, vagy szebb.  Egy kisebb csoda volt, ahogyan a babszemen megjelent az első kis…