Friss házi málnaszörp
Íze rég feledett korok emlékét idézi. Amikor az Anyukám Mondta étteremben legelőször megkóstoltam a málnaszörpöt, azonnal gyerekkori emlékek törtek fel bennem. A kisvárosi görögkatolikus templom, és mellette a pap bácsi málnáskertje minden gyerek kedvence volt az utcában: ehettünk belőle, amennyi…
Zempléni bakancslista: 12 élmény, amit nem hagyhatsz ki, ha itt jársz
Fedezd fel Zemplén rejtett kincseit. Szponzorált tartalom Borsod-Abaúj-Zemplén megye tele van eldugott gyöngyszemekkel. A gyönyörű tájak mellet történelmi és kulturális látnivalóból is van bőven. Se szeri, se száma a váraknak, kastélyoknak, a csodálatos túraútvonalaknak, az ismert és kevésbé ismert látnivalóknak.…
Pányoki csalántorta
Csalán a konyhában? Naná! Szponzorált tartalom Nemrégiben a Go52 projekt keretében alkamunk volt néhány napot az abaúji, zempléni vidéken tölteni, ott tanultuk és készítettük el ezt a tortát a Sándor gazda udvarában, Erzsike iránymutatásával. Hamarosan hozom a részletes beszámolót is…
A Kálvária-dombtól a Feneketlen-tóig: kirándulás Tatán
Volt egy kolléganőm, aki rajongott Tatáért, mindig azt mondta róla, hogy az a hely egy kis gyöngyszem. Ő volt az, akinek hatására elindultunk a „vizek városába”. Első alkalommal megnéztük a legnépszerűbb turistalátványosságokat, a Fényes-tanösvényt és persze az Öreg-tavat is. Aztán…
Fenyőrügyes méz és fenyőrügyes pálinka
A népi gyógyászatban a fenyő fiatal tűleveleit, rügyeit köhögésre, torokfájásra ajánlják. Ezek felhasználásával mi is készíthetünk gyógyító finomságokat. A fenyőméz nálam nagyon bevált, ha egy kicsit fájni kezdett a torkom, azonnal kanalaztam, a leghatásosabb egy kis gyömbérrel kombinálva. Mi az a…
Különleges makramé lakásdekorációkat készít az encsi édesanya
Olyan kreatív elfoglaltságot keresett, amivel a gyerekek alvási idejében foglalkozhat. „Nekem az, hogy valamit megalkothatok, vagy átalakíthatok (régiből-újat), olyan, mint másnak a sport” – mesélte Nyitra Kinga, amikor arról faggattam, miért kezdett makramézni. Kinga a házuk felújítása során rengeteget kézműveskedett,…
Bebarangoltuk a felújított füzérradványi Károlyi-kastélyt
Zempléni zen és egy fiktív gyilkosság a kastélyban. Füzérradványba először akkor látogattunk el, amikor a kastély éppen felújítás alatt volt, de a kastély kertje, – ami akkor is látogatható volt – is több órás élményt jelentett, a fákért, természetért, tökéletes…
Pazar csokis keksz
Csodás, brownie-szerű, rusztikus, ragacsos, nagyon csokis keksz gyorsan. A gyerekek nagy kedvence a csokis pöfeteg, a lányom rendszeresen kéri, és nem egyszer hivatkozik az általam közreadott recept címére, hogy gyorsan össze is dobhatom neki. Ez valóban így van, egyedül a hűtési…
5 perc DIY: készíts konyhai menütervezőt!
Egyszerű, mutatós, hasznos segítség a mindennapokhoz. Szerintem az egyik legidegesítőbb kérdések egyike, hogy mi legyen az ebéd, mit főzzünk, amire ráadásul rendszerint az a válasz, hogy nem tudom, mindegy. Emiatt is jó megtervezni a menüt, amit idén szeretnék még tudatosabban…
Fahéjgyurma díszek házilag
Rusztikus, illatos, melegbarna díszek, ajándékkísérők mindössze 2 alapanyagból. Szinte hihetetlen, de több mint 8 éve, hogy először készítettem el a saját verziómat ebből a gyurmából, ami azonban nem az a klasszikus gyurma, játszani nem lehet vele, viszont elkészítés után csodás…
